Le Wein&Sein est un trésor caché dans la vieille ville de Berne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, situé dans une cave voûtée magnifiquement restaurée. Le chef Pascal Melliger et la sommelière Daniela Jaun créent un mélange harmonieux de saveurs et d'hospitalité, proposant un menu de saison à quatre plats avec des accords mets et vins savamment sélectionnés. Chaleureux, intime et absolument mémorable, c'est un repas réinventé pour ceux qui ont soif d'histoire et d'innovation.
RestaurantHero_Subtitle
Wein & Sein
L'excellence culinaire dans un charme historique
Wein & Sein
Bern
Daniela Jaun
À la fois animatrice et sommelière, Daniela Jaun met sa passion pour le vin au premier plan au Wein&Sein.
Lire la suite
Pascal Melliger
Le chef Pascal Melliger aborde la cuisine alpine française avec un esprit aventureux et un profond respect des traditions régionales.
Lire la suiteContact
Où nous trouver
Wein & SeinMünstergasse 50
3011
3011
Bern
SuisseS'informer
Heures d'ouverture
| Jour | DÉJEUNER | DÎNER |
|---|---|---|
| Lundi | ||
| Mardi | 18:00 - 23:30 | |
| Mercredi | 18:00 - 23:30 | |
| Jeudi | 18:00 - 23:30 | |
| Vendredi | 18:00 - 23:30 | |
| Samedi | 18:00 - 23:30 | |
| Dimanche | 18:00 - 23:30 |
Réservez une table à Wein & Sein
Réservez votre table sur ce site pour une expérience gastronomique de haute-qualité - c'est simple et rapide. Réservez ici et préparez-vous à un moment culinaire inoubliable.
