Accogliere davvero gli ospiti: per Christoph Lucian questo è il cuore della vera ospitalità. Per lui, rendere felici le persone è un’arte: fatta di attenzione, sincera stima e qualità senza compromessi. Il suo obiettivo è chiaro: ogni ospite deve sentirsi come a casa.
Ma soprattutto, una cosa conta più di tutto: la vicinanza all’ospite. Cogliere impressioni, percepire le atmosfere, capire se gli ospiti si sentono a proprio agio. Perché finché l’ospite è ancora lì, si può reagire, migliorare ed essere presenti. Non dopo, ma nel momento stesso. È proprio qui che per Christoph Lucian risiede la vera ospitalità: esserci, ascoltare e reagire con sincerità e a cuore aperto.
“Rendere felici i nostri ospiti e allo stesso tempo creare un ambiente in cui anche i nostri collaboratori si sentano bene — solo insieme nasce la vera ospitalità. Mi hanno segnato le parole di mio nonno: ‘Se il vicino sta bene, sto bene anch’io’ e ‘Stai al passo con i tempi, altrimenti saranno i tempi a superarti.’”
Griggeler Stuba im Burg Vital Resort
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Lech / Arlberg, Austria
Nella serena regione alpina di Oberlech, Griggeler Stuba invita gli ospiti a esplorare un'armoniosa miscela di natura e gastronomia. Con quattro medaglie Gault Millau, lo chef Sebastian Jakob crea un'esperienza culinaria che fonde innovazione e tradizione, utilizzando i migliori ingredienti della regione e non solo. Ogni dettaglio, dall'ambiente intimo ai piatti preparati ad arte, celebra l'arte della buona tavola al suo apice.
Prenota un tavolo da Griggeler Stuba im Burg Vital Resort
Prenota la tua cena attraverso il nostro sito web per un'esperienza gastronomica di alta qualità - è facile e veloce. Prenota il tuo tavolo qui e preparati per un evento culinario indimenticabile.
