Welkom bij JRE-Jeunes Restaurateurs
We nodigen je van harte uit om samen met ons te genieten van de meest waanzinnige culinaire hotspots over de hele wereld. Elke keer dat je een van onze restaurants bezoekt, word je ondergedompeld in een sfeer van 'Never-ending Passion' en ultieme culinaire perfectie.
JRE staat voor de crème de la crème van de gastronomie, waar de absolute toppers samenkomen. Onze leden, met hun opvallende talent en grenzeloze hartstocht, tonen culinair vakmanschap door de beste lokale ingrediënten te gebruiken, met toewijding aan duurzaamheid en behoud van culinaire tradities. Onze chefs nemen je mee op een onvergetelijke culinaire reis, waarbij ze een perfecte mix van innovatie en erfgoed presenteren. Elk gerecht vertelt zijn eigen verhaal van herkomst en vakmanschap.
Dit jaar vieren we ons 50-jarig jubileum als pioniers in fine dining. Het is een ongelofelijke reis geweest vol toewijding en enthousiasme. Ons avontuur draait om culinaire creativiteit, oprechte passie en diepe waardering voor het diverse internationale palet aan culturen en regionale keukens. Geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring en vier met ons de kunst van fine dining. We blijven gedreven de grenzen van de gastronomie verkennen, om je nog minstens vijftig jaar lang culinaire momenten te bezorgen.
Bon appétit!
Daniel Canzian, Voorzitter JRE-Jeunes Restaurateurs
De beste locaties
Ontdek de wereld van JRE-Jeunes Restaurateurs. Selecteer het land van uw keuze om de beste JRE-restaurants te ontdekken. Leer alles over onze topchefs, lokaal nieuws, recepten en meer.
Restaurants
Kerst 2024 bij JRE-Nederland
Vier Kerst samen met JRE-Nederland. Creëer onvergetelijke kerstherinneringen met JRE. Onze JRE-Nederland restaurants hebben ook dit jaar weer prachtige menu's en speciale arrangementen. Neem een kijkje en reserveer jouw plek aan tafel voor een speciale kerstervaring!
MARIS - Culinary Discovery at Sea
Met trots introduceren we onze nieuwe partner, Swan Hellenic, een wereldleider in Cultural Expedition Cruising. We hebben onze krachten gebundeld om een onvergetelijke culinaire ervaring te creëren op buitengewone locaties en afgelegen bezienswaardigheden. JRE Chefs van overal in Europa zullen hun vaardigheden, recepten en passie met de gasten delen door kenmerkende gerechten te bereiden, kooklessen te geven en menu's te creëren om de smaakpapillen van de meest veeleisende gasten te prikkelen. Als u geïnteresseerd bent in het ervaren van deze unieke gastronomische ervaring, kunt u de beschikbaarheid van cruises van april tot september 2023 bekijken. Chef Edwin Soumang van Restaurant ONE gaat deze maand aan boord om de gasten culinair te verrassen.
JRE giftcards
Met een JRE-giftcard of voucher verrast u uw dierbare of zakenrelatie met een onvergetelijke lunch of diner. Onze exclusieve giftcards kunnen besteed worden bij een van onze 350 aangesloten restaurants, die samen bekroond zijn met meer dan 180 Michelin-sterren en 4.000 Gault Millau-punten. De JRE-giftcard wordt per post bezorgd en wordt geaccepteerd door alle JRE-restaurants in Europa (met uitzondering van onze aangesloten restaurants in het Verenigd Koninkrijk). Zoekt u een bijzonder cadeau maar komt u tijd tekort? U kunt onze gepersonaliseerde JRE-voucher eenvoudig online bestellen en direct afdrukken vanaf uw computer. Deze voucher wordt geaccepteerd door alle JRE-restaurants in Europa (met uitzondering van onze aangesloten restaurants in het Verenigd Koninkrijk).
JRE Awards
Bij JRE draait alles om het streven naar perfectie - onze getalenteerde Chefs en Sommeliers doen elke dag een stapje extra om de beste gastervaring te garanderen, dus het is niet meer dan terecht dat hun prestaties worden erkend en beloond. Daarom reikt JRE om de twee jaar zes prijzen uit aan die bekwame mannen en vrouwen die hebben uitgeblonken op de volgende gebieden: Talent of the Year, Entrepreneur of the Year, Sustainability, Innovation, Sommelier en Taste of Origin.
Het laatste nieuws
Kom meer te weten over de laatste ins en outs voor JRE-Jeunes Restaurateurs. Deze artikelen informeren u over nieuwe restaurants, speciale evenementen en andere updates met betrekking tot onze leden.