RestaurantHero_Subtitle

Restaurant Cèpes

Restavracija Cèpes

V kraju Otterlo, čudovitem mestu blizu narodnega parka Hoge Veluwe, se nahaja restavracija Cèpes. Ta restavracija fine dining ponuja sproščeno in dostopno vzdušje. Notranjost je topla in prijetna, z naravnimi materiali, kot so les, jeklo, beton in tople barve. V lasti Liset Bom je Cèpes restavracija hotela De Sterrenberg. Med nedavnimi prenovami je bila kuhinja nadgrajena na področju hrane, vina, doživetja in lokalnih vidikov. Tukaj kuhinjska ekipa ustvarja okusne jedi, ki združujejo francosko kuhinjo z azijskimi in sredozemskimi vplivi. Gostje lahko pričakujejo razvajanje z okusnimi jedmi, uživajo v wellnessu hotela in v miru čudovite narave Veluwe.
Liset Bom

Liset Bom

Lastnica hotela De Sterrenberg Liset Bom dela v družinskem podjetju večino svojega odraslega življenja. Stara je bila komaj eno leto, ko sta njena starša Hans in Petra kupila ta hotel.
Restaurant_ViewChef
  • Francoska in sredozemska kuhinja
  • Hotelska restavracija
  • Narodni park Hoge Veluwe

Kuhinja restavracije Cèpes

Kuhinjo restavracije Cèpes lahko opišemo kot klasično francosko z mediteranskimi, azijskimi in lokalnimi vplivi. Na jedilniku so okusne, kreativne jedi, ki izpostavljajo regijo Veluwe.  Gostje z okusom za pustolovščine lahko izberejo meni presenečenja z ribjimi, mesnimi, vegetarijanskimi ali veganskimi jedmi. Na voljo je tudi dnevno spreminjajoči se 4-hodni meni. Pri njem kuhinjska ekipa izbere najboljše lokalne in sezonske izdelke, ki jih ponuja regija Veluwe.  Med priljubljenimi jedmi na jedilniku so velujska divja raca s koruzo, kolerabico, bučnimi semeni, poprom in ingverjem ali lokalna divjačina z jeruzalemsko artičoko, rdečim zeljem, pommes duchesse in omako Jägermeister. Vsako jed je mogoče odlično združiti z izvrstnim kozarcem vina z obsežne vinske karte.

Okolica Hoge Veluwe

Hotel de Sterrenberg in restavracija Cèpes se čudovito nahajata na robu narodnega parka Hoge Veluwe. Naravni rezervat je dostopen takoj za vogalom ulice. Na voljo je veliko pohodniških in kolesarskih poti, po katerih lahko uživate v čudoviti pokrajini.  Ljubitelji umetnosti bodo z veseljem obiskali bližnji muzej Kröller-Müller, ki hrani veliko zbirko Van Goghovih del ter zunanjo zbirko moderne umetnosti. Prednost je, da je tu veliko mirneje kot v Van Goghovem muzeju v Amsterdamu. Veluwe ima vse: mir in tišino, prostor ter priložnost za aktivnost, sprostitev in uživanje v umetnosti in kulturi.

Hotel de Sterrenberg

Gostje, ki želijo podaljšati svoje bivanje, lahko to storijo v hotelu Hotel de Sterrenberg. Ta hotel s 4 zvezdicami ponuja 39 hotelskih sob v 6 različnih tipih, 8 sejnih sob in wellness center. Razkošne sobe imajo sodoben prostor za sedenje, kopalnico s prho brez roba ali kadjo ter izjemno udobne postelje. Gostje si lahko enostavno izposodijo kolo in se odpravijo raziskovat okolico ali pa ostanejo v hotelu ter uživajo v wellness centru s savno, parno kopeljo, tepidarijem, wellness bazenom, fitnesom in velikim plavalnim bazenom. Karkoli se odločite početi, bodisi v notranjosti bodisi zunaj v naravi, prišli ste na popoln kraj za sprostitev.

12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00
12:00 - 16:0018:00 - 20:00

Posebne ponudbe podjetja Cèpes

Cene in razpoložljivost se lahko spremenijo in jih je treba preveriti ob nakupu. Cene se lahko spremenijo brez predhodnega obvestila.