Per Me - Giulio Terrinoni

Das Restaurant ist im Herzen Rom`s und hat eine offene Küche, ein Speisezimmer und eine Außenterrasse. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant offenbart einmalige Genussmomente, die von einer exzellenten Weinbegleitung vollendet werden.

Das gemütliche Restaurant liegt in Vicolo del Malpasso, im historischen Zentrum der Stadt Rom. Es ist bekann für seine "Tappi" (Snacks im Tapas Stil). Die Küche ist ein vollkommener Ausdruck der Persönlichkeit von Giulio Terrinoni, ein echtes Original. Das Restaurant übt sich hingebungsvoll in Experimenten, technischer Kompetenz und Vorstellungskraft, während hochwertigste Lebensmittel in jedem Gericht zum Einsatz kommen. Spezialitäten auf der Karte sind das exquisite Shrimps-Carpaccio mit Foie Gras und rotem Zwiebel-Gelee und der Zackenbarsch vom Grill mit Melonengazpacho. Der Sommelier des Restaurants sorgt für die perfekte Weinbegleitung und vollendet das Kulinarkerlebnis. Gut zu wissen: vegetarische und vegane Gerichte werden auf Anfrage gekocht.

Das Restaurant liegt im historischen Herzen von Rom und ist nur einen Steinwurf der Piazza Navona und Piazza Farnese sowie der schönsten Sehenswürdigkeiten der ewigen Stadt entfernt. In Fußdistanz erreichen Sie das Castel Sant'Angelo, ein Schloss aus dem 2. Jahrhundet mit Möbeln und Malereien und das Pantheon mit Renaissance-Grabmälern.