Foša
Zadar, CroatieDistingué par 15 points Gault Millau, Foša est certainement l'un des meilleurs restaurants de la région. Vous trouverez ce haut lieu de la gastronomie dans la ville de Zadar, niché entre les murs historiques du port Foša, vieux de près de XVI siècles. Avec son équipe de cuisine, le talentueux chef Saša Began vous présentera une cuisine dalmate contemporaine aux influences méditerranéennes et aux spécialités de fruits de mer. Vous pourrez prendre vos repas dans une authentique salle à manger, dotée de murs en pierre, de parquets et de meubles en bois. En été, vous pourrez également prendre place sur une terrasse en bord de mer. De là, vous aurez une magnifique vue sur le port intérieur, donnant sur la mer Adriatique.
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