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Restaurant • Restaurant Raffiné

Aux Trois Amis

Restaurant Aux Trois Amis

Comme l'indique son nom, ce sont de bons amis qui se sont associés au restaurant Aux Trois Amis : le restaurant est dirigé par l'hôtesse et sommelière Cynthia Lauper et le chef cuisinier Marc Joshua Engel. Le restaurant Aux Trois Amis réinterprète de façon originale la cuisine régionale et suisse et prépare ses plats avec passion.

Aux Trois Amis

Schernelz, Suisse
G&M 16
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Marc Joshua Engel

Marc Joshua Engel
JRE Jeunes Restaurateurs

Après un apprentissage au restaurant Falconera en Allemagne, le chef Marc Joshua Engel a voyagé en Asie, en Australie et en Nouvelle-Zélande pour élargir ses horizons culinaires. De retour en Europe, il poursuit ses études avec le chef Markus Arnold à Bern.

Cynthia Lauper

Cynthia Lauper
JRE Jeunes Restaurateurs

Die exquisiten Gerichten von Chef Marc Joshua Engel werden von den besten Weinen, sorgfältig ausgewählt von Sommelier Cynthia Lauper, begleitet.

Casual fine dine

Produits régionaux

Lac de Bienne

La cuisine du restaurant Aux Trois Amis

Aux Trois Amis, le chef transforme les meilleurs produits régionaux et de saison en de plats de grande qualité. Toujours attaché à ses racines, le chef Marc Joshua Engel allie cuisine traditionnelle suisse et influences du monde. De cette façon, il cuisine des plats de saison qui surprennent ses convives avec des notes d'inspiration internationale. Pour terminer, les plats sont complétés par des desserts maison raffinés. Aux Trois Amis, vous pourrez déguster des excellentes spécialités culinaires dans une ambiance décontractée, tandis que la sommelière Cynthia Lauper associe les plats avec de bons vins.

Un dîner raffiné sur le lac de Bienne

La terrasse du restaurant Aux Trois Amis offre à ses hôtes une vue splendide sur le lac de Bienne. Dans ce restaurant, tout le monde y trouvera sa place, des enfants aux grands-parents, du passionné de randonnée au gourmet. La région de Schernelz est idéale pour la randonnée et se trouve à proximité de certains sites touristiques. L'un des endroits les plus populaires à proximité est l'île de San Pietro, une péninsule située dans le lac de Bienne.

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Contact

Où nous trouver

Aux Trois Amis Untergasse 17 2514 Schernelz Suisse

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Heures d'ouverture

JOUR DÉJEUNER DÎNER
Lundi
Mardi 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
Mercredi 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
Jeudi 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
Vendredi 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
Samedi 11:30 - 14:30 18:00 - 22:30
Dimanche

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