Restavracijo Le Saint Sauveur vodita Céline in Georges Lelièvre. Med letoma 1998 in 2006 je dvojec delal v več restavracijah z Michelinovimi zvezdicami v Švici. Leta 2006 sta pri vodenju skupnostnega gostišča blizu Ženeve prejela priznanje Bib Gourmand Michelinovega vodnika za odlično razmerje med ceno in užitkom. Leta 2010 sta zapustila Ženevo in začela delati v hostlu bližje Lozani. V tej ustanovi sta prejela še en Bib Gourmand, pa tudi Bib Hôtel, La Grappe za izjemno vinsko karto, L'Assiette Gourmande in dve Fourchettes Rouges Michelinovega vodnika. Po tem so sledila nova priznanja, med njimi naziv »Odkritje leta« po izboru Gault Millau in medalja Chevalier du Mérite Agricole. Leta 2018 se je začela nova pustolovščina z odprtjem restavracije chefa Georgesa Le Saint Sauveur. Spodbujen s številnimi priznanji, ki jih je prejel, ta strastni chef vsak dan pripravlja okusne in sodobne jedi, ki so mu blizu srca.
Le Saint Sauveur
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Varennes-Saint-Sauveur, Francija
V idiličnem mestu Varennes-Saint-Sauveur v Franciji se nahaja gurmanska restavracija Le Saint Sauveur. Tukaj lastnik in chef Georges Lelièvre pripravlja sodobne, barvite in okusne jedi iz regionalno pridelanih in lokalno pridobljenih sestavin. Chef Georgesove francoske stvaritve so prijazno cenjene in so skozi leta prejele številne nagrade in priznanja, med drugim Bib Gourmand Michelinovega vodnika (2006) ter naziv »Odkritje leta« kulinaričnega vodnika Gault Millau (2012). V restavraciji Le Saint Sauveur lahko v prijetnem domačem vzdušju tradicionalno opremljene jedilnice udobno uživate v chefovih jedeh, ki temeljijo na terroirju.
Rezervirajte mizo @ Le Saint Sauveur
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
