Hugo Ehrhardt izbira živahno, prizemljeno kulinariko
Hugo Ehrhardt spada v novo generacijo chefov, ki svoje skrivnosti radi delijo z vsakim, ki jim je pripravljen prisluhniti. Ime restavracije ni naključje: oba želita z gostoma ponosno deliti (»partager« pomeni »deliti«) lepoto svojih izjemnih dobaviteljev. Jedilnik razkriva, od kod prihaja velik del njegovih sestavin. Hugo želi ponuditi iskreno, avtentično, velikodušno in sodobno kulinariko s poudarkom na izvrstnih lokalnih ali drugih francoskih izdelkih.
Restaurant Partage
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Andlau, Francija
Ob vznožju Vogezov leži slikovita vasica Andlau, ki je na priročni lokaciji v bližini vinske ceste »Route des Vins«. Restaurant Partage domuje v osupljivi temno rdeči polleseni stavbi v središču kraja. Jedilnica je sodobno opremljena, vendar nedvomno ohranja rustikalne elemente te zgodovinske hiše. Sodobni francoski kulinarični pristopi se prepletajo z lokalnimi alzaškimi specialitetami. Z izvrstno vinsko karto ter toplo in iskreno gostoljubnostjo Partage obljublja nepozabno kulinarično doživetje.
Rezervirajte mizo @ Restaurant Partage
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
