Restaurant • Gourmet

Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen

Restaurant Eiflers Zeiten

Oliver Röder verführt seine Gäste auf die Burg Flamersheim, einem ehemaligen Gutshof aus dem 18. Jahrhundert, der heute die Heimat von ,,Eiflers Zeiten‘‘ ist. Die Basis seiner Küche – einer unverfälschten, regionalen Frischeküche – bilden beste Produkte aus der Eifel und aus aller Welt. Hier erleben Gäste Eifelkulinarik in besonderer Vielfalt: von Gourmet bis traditionell und ursprünglich. Sowohl Liebhaberinnen und Liebhaber bodenständiger Gerichte als auch der feinen Küche kommen gleichermaßen auf ihre Kosten.

Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen

Euskirchen
G&M 17 FALSTAFF FFF - 90
G&M
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Oliver Röder

Oliver Röder
JRE Jeunes Restaurateurs

Oliver Röder ist Küchenchef im Restaurant Bembergs Häuschen. Nach seiner Kulinarikausbildung im Parkhotel Egerner Hof, lernte er von Chef Michael Fell im Hotel Egerner Höfe am Tegernsee. Danach ging Oliver in verschiedene Restaurantküchen, wie dem Michael Moore Restaurant und dem Bayerischen Hof. Seit Anbruch der letzten Dekade ist der talentierte Michelin-Sternekoch im Restaurant Bembergs Häuschen.

1 Michelin-Stern

Moderne Küche

Historisches Hotel

Küche in Eiflers Zeiten

Im „Eiflers Zeiten“ trifft gutbürgerlich-traditionelle Küche auf feines Fine Dining – sodass wirklich jeder auf seine Kosten kommt. Ob klassisch verwurzelt oder modern interpretiert, hier verbinden sich regionale Qualität und kreative Raffinesse zu einem stimmigen Genusserlebnis. Ergänzend zur Gasthauskarte erwartet die Gäste ein Gourmetmenü mit bis zu sechs Gängen. Dabei können alle Gerichte nicht nur im Menü, sondern auch ganz flexibel à la Carte bestellt werden. Auf Wunsch wird das Menü von einer sorgfältig abgestimmten Weinbegleitung harmonisch untermalt. Ein kulinarisches Markenzeichen des Hauses ist die „Zigarre“, die als besondere Kreation immer wieder für Begeisterung sorgt. Gut zu wissen: Auch vegetarische, vegane sowie glutenfreie Gerichte sind selbstverständlich auf der Karte zu finden.

Euskirchen

Das Restaurant „Eiflers Zeiten“ ist im Anwesen der Landlust Burg Flamersheim in Euskirchen. Als eine Stadt in Nordrhein-Westfalen, gibt es dort eine Menge zu sehen. Zum Beispiel die historischen Burgen der Städte Hardtburg und Wasserburg Veynau. Umgeben von großen Städten wie Köln, Aachen und Bonn ist dieses Restaurant ideal gelegen, um einen Städtetrip zu unternehmen. Wenn Sie auf der Suche nach Entspannung sind, dann müssen Sie nicht weit reisen: Die Therme Euskirchen mit 500 Palmen, Saunen, Thermalbädern und einer Poolbar lädt zum Relaxen ein.

Hotel Nachtquartier

Einen Steinwurf von der Landlust Burg Flamersheim entfernt liegt das zum Anwesen gehörige Hotel: Nachtquartier. Hier werden Sie vom wunderbaren Team der Landlust versorgt. Das Hotel bietet komfortable Zimmer und elegante Suiten, alle mit freiem Wi-Fi. 

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Burg Flamersheim - Bembergs Häuschen Burg Flamersheim 53881 Euskirchen Germany

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Öffnungszeiten

TAG MITTAGESSEN ABENDESSEN
Montag - -
Dienstag - -
Mittwoch - 17:00 - 23:00
Donnerstag - 17:00 - 23:00
Freitag 12:00 - 17:00 17:00 - 23:00
Samstag 12:00 - 17:00 17:00 - 23:00
Sonntag 12:00 - 17:00 17:00 - 23:00

Rustikale Rast für Eiflers Gast

3-Gang-Menü im Gasthaus inklusive Hauscocktail. Eine Übernachtung und ein Frühstück – für 2 Personen

Ab 285 Euro

Feine Pause im Gourmet-Gasthause

4-Gang-Menü aus der vielprämierten Gourmetküche, inkl. Hauscocktail. Eine Übernachtung mit Frühstück für 2 Personen

Ab 375 Euro

Mastercard Priceless Cities – Dessert Special

„Never-ending Passion“ für innovative Kochkunst – das zeigen die Jeunes Restaurateurs in ganz Europa, rund 80 davon in Deutschland. Mit Priceless Cities sind Sie bundesweit in jedem JRE-Restaurant ein besonders gern gesehener Gast, dem zudem Außerordentliches geboten wird: Zum Abschluss Ihres Menüs richten Sie gemeinsam mit dem Küchenchef/ der Küchenchefin Ihr Dessert direkt in der Restaurant-Küche an – und erhalten so einzigartige Einblicke. Exklusiv für Mastercard Karteninhaber.

Priceless

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