Ristorante • Cucina raffinata

Gasthaus Jakob

Ristorante Gasthaus Jakob

Il ristorante Gasthaus Jakob fa parte di una pensione rustica e affascinante nella foresta bavarese, in Germania. Questo locale gourmet è gestito dal proprietario e capo chef Michael Ammon dal 2016. Premiato con una prestigiosa stella Michelin, questo giovane chef mette meravigliosamente in mostra la sua cucina raffinata, di qualità e classica ma moderna. Questo ristorante si trova in una caratteristica casa di campagna di 250 anni. Il suo ambiente unico, i suoi dintorni idilliaci e la sua cucina acclamata dalla critica lo rendono il luogo perfetto per la tua fuga culinaria. E per completare perfettamente la tua esperienza, i sommelier dell'hotel ti presenteranno un'eccezionale carta dei vini.
Chef Michael Ammon, Restaurant Gasthaus Jakob, Perasdorf, Germany

Michael Ammon

Uno chef di talento che propone un'eccellente cucina tedesca basata sul territorio
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La cucina del Gasthaus Jakob

Al ristorante Gasthaus Jakob, lo chef Michael Ammon serve le sue specialità innovative e basate sul territorio. Non esattamente quello che ci si aspetta nel cuore della foresta bavarese in Germania. Sul menù, si trovano piatti deliziosi come il salmone con cetriolo, avocado e yuzu; e il pollo con funghi porcini, strudel, sedano e ciliegia. Per il dessert, si può gustare la crème brûlée allo yogurt leggero dello chef, o una qualsiasi delle altre opzioni paradisiache.

  • 1 stella Michelin
  • Vini eccellenti
  • Terrazza soleggiata

Contatto

Dove trovare

Gasthaus JakobHaigrub 19
94366
Perasdorf
Germania

Orari di apertura

GiornoPranzoCena
Lunedì
Martedì18:00 - 22:00
Mercoledì18:00 - 22:00
Giovedì18:00 - 22:00
Venerdì18:00 - 22:00
Sabato18:00 - 22:00
Domenica12:00 - 14:0018:00 - 22:00