Nel cuore di Avenches, il Des Bains offre un'esperienza culinaria che fonde perfettamente la tradizione culinaria svizzera con la raffinatezza contemporanea. Situato vicino alle storiche terme romane, questo intimo ristorante da 30 posti invita a gustare piatti stagionali preparati con i migliori prodotti locali.
Ristorante • Cucina raffinata
Des Bains
Un mix di storia ed eccellenza culinaria
Des Bains
Avenches
Johann Stauffacher
Dal 2016, lo chef Johann Stauffacher guida il Des Bains con una filosofia incentrata su ingredienti stagionali e locali.
Chiama ora il tuo Concierge- Posizione storica
- Menu mensili
- Spazio per eventi privati
Celebrazione dei sapori svizzeri, stagione per stagione
Al Des Bains ogni piatto è un tributo al patrimonio culinario svizzero, rivisitato con creatività ed eleganza. Lo chef Johann Stauffacher elabora menù mensili ispirati alle stagioni, mettendo in risalto gli ingredienti locali più freschi. Il risultato è una miscela armoniosa di tradizione e innovazione che delizia il palato.
Uno spazio privato per i vostri momenti speciali
Per riunioni di lavoro, conferenze o feste private, il Des Bains offre una sala adiacente che combina intimità e funzionalità. In grado di accogliere fino a 20 ospiti, questo spazio versatile è stato progettato per favorire la connessione e la collaborazione in un'atmosfera accogliente e discreta. Perfetto per creare esperienze memorabili su misura per voi.
Avenches: Un mix di storia e bellezza naturale
Il Des Bains è una porta d'accesso alla ricca storia e al fascino paesaggistico di Avenches. Esplorate l'antico anfiteatro romano e il museo Aventicum, oppure fate una tranquilla passeggiata intorno al lago di Murten. Gli amanti del vino potranno visitare le rinomate cantine della regione del Vully per degustare le annate locali.
Al Des Bains onoriamo la bellezza dei prodotti svizzeri, preparando ogni piatto in modo da riflettere i migliori sapori della stagione e abbracciando la storia che ci circonda.
Contatto
Dove trovare
Des BainsRoute de Berne 1
1580
1580
Avenches
SvizzeraRaggiungere
Orari di apertura
| Giorno | Pranzo | Cena |
|---|---|---|
| Lunedì | ||
| Martedì | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Mercoledì | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Giovedì | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Venerdì | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Sabato | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
| Domenica | 9:30 – 15:00 | 17:00 – 23:00 |
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