DanielCanzian Ristorante

Dit restaurant, gelegen in het hart van Milaan, toont Italiaans vakmanschap door middel van design meubilair en biedt de perfecte locatie voor Canzian's voortreffelijke keuken.  Een fantastische keuze voor iedereen die houdt van klassiek Italiaans eten, plus enkele inventieve gerechten, die allemaal worden bereid met de beste ingrediënten.

Traditionele Italiaanse recepten met een moderne twist liggen aan de basis van de eigentijdse keuken van Daniel Canzian. Zijn gerechten worden bereid op basis van de beschikbaarheid van lokaal Italiaans vlees, groenten en typische mediterrane zeevruchten op de markt. Favoriete gerechten op het menu zijn groene gnocchi met gouden aardappelen, gevuld met kabeljauwcrème in Syracusaanse saus, en zeebaars in zout met novembergroenten in mediterrane saus. Liefhebbers van zoetigheid zullen de beroemde tiramisu met gekarameliseerde amandelen niet willen missen.

Gelegen in het hart van Milaan, in een oud Liberty-gebouw te midden van de Brera, runt Daniel Canzian met passie zijn restaurant. Het interieur nodigt gasten uit in een moderne, stijlvolle en tegelijkertijd gastvrije ruimte.  Op loopafstand van het restaurant vindt u veel van de beroemde culturele hoogtepunten van Milaan. Bijvoorbeeld de prachtige barokke kerk Santa Maria Degli Angeli en het middeleeuwse kasteel Sforzesco.