Amused

Sveža lokalna zelenjava je pomemben element na jedilniku restavracije Amused – pridelujejo jo celo na lastnem zelenjavnem vrtu restavracije in ima glavno vlogo v kuhinji. Gostje lahko izbirajo med 4-, 5-, 6- ali 7-hodnim menijem, z najboljšimi ujemanji odličnih vin z vsega sveta, ki jih skrbno izbira sommelier restavracije.

Kuhinja chefa Chiela de Groota je sinonim za ustvarjalnost in kakovost. Jedilniki močno poudarjajo doma pridelano zelenjavo z lastnega vrta restavracije, tako zelo, da predstavlja osrednji poudarek na jedilnikih. Vsak okus je skrbno uravnotežen v sodobnem francoskem kulinaričnem slogu. Ena od Chielovih prepoznavnih jedi so odprti ravioli z Jakobovo pokrovačo, zeleno in smrčki. Ta jed predstavlja popolno harmonijo okusov, kjer se svežina, zemeljski okusi in doživetje skladno združijo. Naraven občutek je pomembna značilnost kulinarike restavracije Amused. Vinska karta odlično dopolnjuje vsako jed z najboljšimi vini, z mnogimi možnostmi iz širokega izbora mednarodnih etiket.

Restavracija Amused, ki leži ob reki Vechte, svojim gostom ponuja osupljiv razgled na pristanišče v Hardenbergu. Na salonski terasi ob vodi ste vabljeni, da se sprostite ob kozarcu vina, koktajlu ali skodelici kave. Pohodniška pot pri Amused je del znamenite poti Pieterpad. Ta daljinska pohodniška pot vas vodi ob čudovitih bregovih reke Vecht. Med zanimivostmi v okolici je tudi 't Stadhuus Vechtdalmuseum, kjer lahko spoznate zgodovino območja ob reki Vecht.

Gostoljubnost je duša in duh vsake restavracije, ki se odraža skozi prepoznavno gostiteljstvo. Ustvarjanje popolnega vzdušja, skrbno izbrana vinska klet, ki se brezhibno prepleta s kulinariko. Odlična storitev, ekipa, predana udobju gosta, izvedena na najvišji ravni popolnosti.