Het belangrijkste doel van Restaurant Die Burg is dat gasten zich thuis voelen en genieten van de lokale producten en de klassieke Duitse keuken. Sinds 2017 werken de gebroeders Grom in Die Burg aan hun versie van de hedendaagse gastronomie met behulp van hun gedeelde passie en knowhow om het restaurant op de kaart te zetten.
RestaurantHero_Subtitle
Die Burg Restaurant
Die Burg Restaurant
Die Burg Restaurant
Donaueschingen-aasen
Jason Grom
Na gewerkt te hebben in enkele van de beste restaurants in Duitstalige landen, vond Jason Grom in 2017 zijn weg terug naar huis en heropende hij samen met zijn broer Niklas Die Burg in Aasen.
Lees meer- Duitse keuken
- Eigentijdse gastronomie
- Restaurant & Hotel
De keuken van Die Burg
Geworteld in de regio, thuis in de wereld. Zo zien Jason en Niklas het eten in Die Burg en het menu weerspiegelt dit ook. Alle gerechten in het restaurant weerspiegelen de diversiteit van lokale producten, maar hebben vaak een twist die ontstaat wanneer deze lokale producten worden gecombineerd met meer exotische internationale smaken. Alleen de beste kwaliteit producten vinden hun weg naar de keuken en vervolgens naar uw bord. Presentatie is het sleutelwoord bij Die Burg en elk bord is als een kunstwerk, zorgvuldig opgemaakt om alle ingrediënten te benadrukken die zorgvuldig zijn geselecteerd voor de perfecte smaakcombinaties.
Speciale evenementen
De faciliteiten van Die Burg zijn perfect voor het houden van een reeks privé-evenementen. Of het nu gaat om een bruiloft, een zakelijk evenement, een feest of een groepsvakantie, unieke menu's kunnen worden samengesteld en aangepast aan individuele wensen. Het hotel en restaurant zijn ook het perfecte startpunt voor fiets- en wandeltochten, rondjes golf en wellnessweekends.
Hotel
Het hotel beschikt over 12 moderne, gezellige kamers die ideaal zijn voor een ontspannen verblijf. Geniet van de rust en kalmte van de omringende natuur voordat u lekker gaat eten in het restaurant.
Contact
HIER VINDT U ONS
Die Burg RestaurantBurgring 6
78166
78166
Donaueschingen-aasen
GermanyZO BEREIKT U ONS
Openingstijden
| DAG | DINER | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | 17:30 - 20:30 | |
| Donderdag | 17:30 - 20:30 | |
| Vrijdag | 17:30 - 20:30 | |
| Zaterdag | 17:30 - 20:30 | |
| Zondag | 12:00 - 13:30 | 17:30 - 20:00 |
Reserveer een tafel bij Die Burg Restaurant
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
