RestaurantHero_Subtitle

Halferschenke

Landhaus Halferschenke

Het ouderwets gezellige en gastvrije landhuis biedt een moderne en regionale gourmetkeuken, een uitgebreide wijnkaart, comfortabele gastenverblijven en een hartelijke service. Gelegen in Dieblich aan de schilderachtige Moezel, biedt Landhaus Halferschenke een indrukwekkende culinaire ervaring in een historische setting.

Halferschenke

Dieblich
Falstaff89,0
G&M
Christoph Schmah portrait

Christoph Schmah

Christoph Schmah is de chef en eigenaar van Landhaus Halferschenke in Dieblich aan de pittoreske Moezel. Zijn culinaire reis begon in de Traube in Vallendar en voerde hem langs prestigieuze restaurants zoals Landhaus Feckel in Ehningen en het Hummerstübchen in Düsseldorf. Dag in dag uit is het zijn uitdaging gasten te verwennen en culinair te verrassen.
Lees meer
  • Gastronomische Fusie
  • Warm Gastheerschap
  • Schilderachtige Elegantie

Schmah’s keuken

Bij Landhaus Halferschenke draait eten om de beleving; het is een sensuele ervaring die jeugdherinneringen oproept en tegelijk nieuwe diepe indrukken achterlaat. Er wordt een filosofie van waardering en respect voor de natuur en haar hulpbronnen gevolgd, wat terug te zien is in het menu. Elke maaltijd is één groot culinair genot, net zoals de uitvoerige wijnkaart.

Rond Dieblich

"De Moezelregio biedt tal van culinaire en recreatieve activiteiten. Een bezoek aan de beste wijnhuizen, een pittige wandeling door de wijngaarden met uitzicht op de meanderende Moezel, bezoek het nabije Koblenz of een van de vele burchten die je langs de Moezel vindt. In de zomer biedt die rivier volop vertier op en rond het water. De overal aanwezige Moezel biedt alles wat het culinaire hart begeert: een bezoek aan de beste wijnhuizen, een wandeling door de wijngaarden met uitzicht op de legendarische rivier of een tocht over schilderachtige pelgrimsroutes. Met de auto is het 40 minuten rijden naar Cochem waar je de indrukwekkende Reichsburg uit de 11de eeuw vindt."

Kamers in drie categorieën

Het landhuis uit 1832 beschikt over een kwartet kamers in drie kwaliteitscategorieën. Ze vormen de uitgelezen plek voor een culinaire ontsnapping. Niet meer hoeven rijden na een uitgebreid diner biedt immers het ultieme gevoel van luxe. Gasten kunnen de volgende ochtend hun culinaire avontuur voortzetten bij het elegante à-la-carte-ontbijt en genieten van de rust die het landhuis ademt.

Contact

HIER VINDT U ONS

HalferschenkeHauptstraße 63
56332
Dieblich
Germany

Openingstijden

DAGDINER
Maandag17:30 - 21:00
Dinsdag
Woensdag
Donderdag17:30 - 21:00
Vrijdag17:30 - 21:00
Zaterdag17:30 - 21:00
Zondag17:30 - 21:00