Katarina Volčič is het hart en de ziel van Monstera Estate, waar haar passie voor interieurdesign en liefde voor wijn samenkomen. Als partner en supporter van Bine is zij verantwoordelijk voor de transformatie van hun huis in Goričko tot een gezellig toevluchtsoord voor gasten. Katarina heeft elk detail van het nieuwe landgoed zorgvuldig gepland, van de decoratieve hangende open haard tot de kleilampen die een speciale sfeer creëren. Met een scherp gevoel voor natuurlijke materialen en lokale tradities heeft ze een omgeving gecreëerd die bezoekers warmte en huiselijkheid biedt. Katarina heet gasten van harte welkom en biedt hen een ontspannen ontsnapping aan de drukte van alledag.
Posestvo Monstera
Grad, SloveniëBij Posestvo Monstera brengt chef Bine Volčič zijn visie tot leven. Gelegen in de rustige heuvels van Goričko biedt deze moderne hoeve een unieke dinerervaring in het weekend. Gasten komen samen aan een gedeelde tafel om lokaal geïnspireerde gerechten te proeven, gecombineerd met regionale wijnen. Het is meer dan een diner—het is een uitnodiging om de rijkdom van de natuur en de passie van chef Volčič voor duurzaamheid te omarmen.
Reserveer een tafel bij Posestvo Monstera
Reserveer uw diner via onze website voor een gastronomische ervaring van hoge kwaliteit - het is snel en eenvoudig. Reserveer hier uw tafel en maak u klaar voor een onvergetelijk culinair evenement.
