RestaurantHero_Subtitle

Artis

Restavracija Artis

Odkrivanje kulinarične umetelnosti: Restavracija Artis. Kulinarična dogodivščina postane očarljiva, ko je vsak grižljaj razodetje, skrbno ustvarjena mojstrovina, ki razvaja čute. Sredi tlakovane lepote Gradca se skriva izvrstno zatočišče, daleč od živahnih mestnih gostiln, picerij in klasičnih avstrijskih restavracij. Dobrodošli v restavraciji Artis, zavetju za vse, ki jih navdušujejo edinstvena in nepozabna gastronomska doživetja.
Chef Philipp Dyczek, Restaurant Artis, Graz, Austria

Philipp Dyczek

V kulinaričnem svetu le redki posamezniki premorejo izjemen talent, ki izkušnjo obedovanja povzdigne v izjemne višave. Philipp Dyczek je eden takšnih vizionarskih chefov, ki ga žene brezmejna strast do kuhanja. Njegova neomajna predanost izražanju svojega talenta ga je popeljala na izjemno potovanje, na katerem se je poglobil v živahne kulinarične tradicije Azije. Danes ponosno vodi fine dining sceno v Gradcu in prefinjene okuse azijske kuhinje predstavlja zahtevnim gostom mesta.
Restaurant_ViewChef
  • Presenetljiva gastronomija
  • Sveže ribje dobrote
  • Mesečne prenove menija

Koncept: Carte Blanche z zasukom

Restavracija Artis povzdigne gastronomsko doživetje s svojim avantgardnim pristopom »carte blanche«. Ta koncept goste prepušča ustvarjalnemu navdihu chefov ter omogoča izbiro 4, 6 ali 8 nepričakovanih hodov. Tak pristop zahteva kanček drznosti, a obljublja prefinjenost sodobne francoske kulinarike v srečanju z nežno harmonijo japonske gastronomije.

Poudarek na ribah in azijskih aromah

Restavracija Artis izstopa po predanosti vrhunskim, svežim sestavinam. Njihov jedilnik poudarja ribe, ki ponujajo prepoznaven značaj, ob klasičnih avstrijskih jedeh pa zagotavlja nekaj za vsak okus. Njihovo kulinariko zares naredi posebno pridih azijskih začimb, ki jedem daje aromatično globino, ki presega preprosto fuzijsko kuhinjo.

Simfonija vin

Restavracija Artis svoje kulinarične kreacije dopolnjuje z impresivno izbiro vin. Njihova vinska klet je bogato založena z različnimi klasičnimi avstrijskimi letniki, ponašajo pa se tudi s ponudbo evropskih vin, vključno z naravnimi vini, ki slovijo po minimalni obdelavi in značilnem okusu. Vsako vino je skrbno izbrano, da obogati kulinarično doživetje in se harmonično ujema z vsako jedjo menija presenečenja.

Sprejemanje raznolikosti v Gradcu

V živahnem središču Gradca restavracija Artis ponuja posebno alternativo običajnim možnostim obedovanja. Med kulinarično raznoliko mestno ponudbo ta restavracija visoke kulinarike izstopa s svojimi »meniji presenečenja« in azijsko navdihnjenimi okusi. Za tiste, ki iščejo kulinarično doživetje, ki je hkrati izjemno in pustolovsko, Artis ponuja priložnost za uživanje v resnično ustvarjalni kulinarični mojstrskosti.

17:00 - 21:00
17:00 - 21:00
17:00 - 21:00
17:00 - 21:00
13:00 - 17:0017:00 - 21:00
17:00 - 21:00