RestaurantHero_Subtitle

Forthuber

Restavracija Forthuber: užitek z regionalnim srcem in mednarodnim pridihom

Christoph Forthuber navdušuje s čudovitim, aromatično bogatim ravnovesjem regionalnih izdelkov in mednarodnih vplivov – vsaka jed odraža predanost kakovosti in harmoniji svojih sestavin. Restavracija se nahaja v idiličnem Gstaigu v Feldkirchnu bei Mattighofnu v zgornjeavstrijskem Innviertlu. Poleg sob Restavracija in hotel Forthuber ponuja tudi idealne možnosti za praznovanja ali seminarje. Skrbno posodobljeni prostori, ki še vedno ohranjajo zgodovino hiše, izžarevajo toplino. Čudovit vrt za goste s paviljonom in prostorom za kadilce nudi tudi popolno okolje za prijetna grill doživetja.
Chef Christoph Forthuber, Restaurant Forthuber, Munderfing, Austria

Christoph Forthuber

Christoph Forthuber je glavni kuhar in lastnik Restavracije Forthuber v Gstaigu, na naslovu 5143 Feldkirchen bei Mattighofen, severno od Salzburga. Nad kulinaričnim svetom se navdušuje že od svojega 13. leta.
Restaurant_ViewChef
Doris Forthuber

Doris Forthuber

Doris Forthuber že več kot sedem let skupaj s Christophom Forthuberjem vodi restavracijo Forthuber in ji daje pečat s svojo toplino in pristnostjo.
Restaurant_ViewChef
  • "Lokalno globalno zlitje"
  • "Pristno kulinarično doživetje"
  • "Zgodovinski čar"

Christophov podpis

V Restavraciji Forthuber se vse vrti okoli popolnega ravnovesja med regionalnimi in mednarodnimi vplivi. Meni, ki ga ustvarja chef Christoph Forthuber, uporablja lokalne sestavine, prefinjene z globalnimi odtenki okusov. Vsaka jed odraža zavezanost kakovosti in trajnosti, s poudarkom na sezonskih in pošteno pridelanih izdelkih. Odprta kuhinja v Forthuberju gostom omogoča, da od blizu spremljajo pripravo svojih jedi. To ne ponuja le edinstvene kulinarične izkušnje, temveč tudi poudarja transparentnost in mojstrstvo kulinarične ekipe.

Kaj ponuja okolica?

Sredi nežnih gričev Feldkirchna pri Mattighofnu, neposredno ob idilični »Poti štirih cerkva«, vas naša hiša sprejme s srčnim gostoljubjem in vrhunsko kulinariko. Tik ob njej stoji skoraj 1.000 let stara cerkev v Gstaigu, ki jo skrbno obnavljajo. Ne glede na to, ali naravo odkrivate na pohodu po bližnjem barju Ibmer Moor, uživate v lepotah jezerskega okrožja Innviertel s kolesom ali pa se preprosto prepustite tišini in prostranosti – tukaj boste našli idealno izhodišče za sproščujoče dni. Privlačni izletiški cilji, kot so Burghausen z najdaljšim gradom na svetu, Mozartovo mesto Salzburg ali zgodovinsko mesto Braunau, so prav tako zlahka dosegljivi. Uživajte v regionalnih specialitetah v naši restavraciji in se sprostite v naših udobnih sobah – kraj, kamor prispete, se zadržite in se vračate.

11:30 - 13:3018:00 - 21:00
11:30 - 13:3018:00 - 21:00
11:30 - 13:3018:00 - 21:00
11:30 - 13:3018:00 - 21:00