Chef
Domenico Miggiano

Domenico Miggiano

Löwen
Domenico Miggiano

Löwen

MdHMembre d'Honneur
BubikonSuisse
L'Herberg Löwen est idéal pour un séjour dans l'Oberland zurichois. Un confortable « Stube » vous invite à déguster un menu à la carte. Au restaurant gastronomique Apriori, le déjeuner d'affaires créatif et le dîner gastronomique exquis offrent de délicieux moments. Le chef Domenico Miggiano et son équipe s'approvisionnent quotidiennement en ingrédients frais du marché. Sa cuisine révèle une influence méditerranéenne et il réinterprète continuellement les plats classiques. Le savoir-faire pour proposer des vins adaptés vient de sa partenaire, la sommelière Rita. La terrasse spacieuse, les diverses salles de banquet et les onze chambres d'hôtel de charme confortables et décorées avec goût complètent l'offre du Herberg Löwen.