Un sens de la tradition est très présent au restaurant Mont-Rouge. Le chef Loris Lathion associe le savoir-faire de ses anciens maîtres en gastronomie suisse et leur rend hommage. Le chef Loris a développé ses compétences culinaires dans de nombreux restaurants prestigieux avant de devenir le propriétaire du restaurant Mont-Rouge en 2003. Ce grand chef talentueux vous surprendra plus d'une fois en vous proposant des voyages gustatifs inoubliables tout en gardant un certain respect pour d'anciennes recettes.
Mont-Rouge
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Haute-Nendaz, Suisse
Le restaurant Mont-Rouge est une charmante peitie auberge qui propose une cuisine française fine mais copieuse dans une atmosphère tout confortable que rustique. Les clients pourront se laisser tenter par les délicieux plats préparés par le chef Loris Lathion, ainsi que par certains des vins fins du Valais. À l'automne, le gibier local enrichit la carte de ce restaurant, qui s'est vu attribuer 15 points Gault Milliau.
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