Rüssels Landhaus

In restaurant Rüssels Landhaus kunt u kennismaken met de echte Duitse keuken, die een onmiskenbaar regionaal tintje heeft. De fijnproeversgids Gault Millau geeft Rüssels Landhaus 17 van de 20 mogelijke punten in zijn Duitse editie sinds 2008, en een felbegeerde Michelinster volgde ook al snel. Deze eetgelegenheid behoort tot de vijf beste restaurants in Rijnland-Palts en tot de top 30 van het hele land. Specialiteiten op de kaart zijn de heerlijke gekonfijte beekforel met bloemkool, gezouten citroen, kaviaar en rivierkreeftbouillon; en de ree met haverwortel, wortel, porcini paddenstoelen en sleepruimenjus. Elk gerecht kan perfect worden gecombineerd met een uitstekend glas wijn van de uitgebreide wijnkaart, om uw gastronomische ervaring compleet te maken.

De regio Rheinhessen, Pfalz en Mittelrhein is een van de belangrijkste wijnbouwgebieden van de hele republiek en trekt elk jaar vele wijnliefhebbers. De historische kastelen en paleizen in het gebied zijn ook een opmerkelijk cultureel hoogtepunt. Oud en met een rijke geschiedenis, de steden Mainz en Trier, Worms en Speyer werden gebouwd in de Romeinse tijd of de Middeleeuwen en bevatten vele interessante bezienswaardigheden. In het nabijgelegen Idar-Oberstein an der Nahe, in de buurt van Hainich en Pfalz, bieden de dichtbeboste gebieden van Rijnland-Palts geweldige wandelmogelijkheden met diverse wandelpaden. Mogelijk ziet u zelfs wilde herten, vossen en andere dieren, terwijl u geniet van de prachtige omgeving van het schilderachtige landschap.