Vier uitmuntendheid
JRE Internationale Awards
Awards 2026
Bij JRE bepaalt de zoektocht naar perfectie alles wat we doen. Onze getalenteerde Chefs en professionals gaan elke dag een stap verder om onvergetelijke gastenervaringen te creëren. Het is dan ook gepast om hun toewijding, passie en prestaties te erkennen en te vieren.
Elke twee jaar, tijdens het JRE-International Congress, worden zes prestigieuze prijzen uitgereikt om uitzonderlijke bijdragen te eren in zes categorieën: Chef van het Jaar, Sommelier van het Jaar, Hospitality Award, Re·Generation Award, Taste of Origins Award en Duurzaamheidsprijs.
Bij speciale gelegenheden reiken we ook de Never-ending Passion Award uit aan een uitzonderlijke Chef die onze verwachtingen op meer manieren overtreft.
HOSPITALITY EXCELLENCE AWARD – powered by MASTERCARD
Dineren in een JRE restaurant is genieten van een naadloze, perfect uitgevoerde, culinaire belevenis. Achter de schermen werkt een team van echte professionals onder leiding van een getalenteerde Chef onvermoeibaar om enkel de hoogste norm te garanderen. Perfect, discreet, bijna onzichtbaar. Nooit aflatende passie is de sleutel in alles wat we doen, om ervoor te zorgen dat elke ervaring “Priceless” is. De Entrepreneur of the Year Award in samenwerking met Mastercard is een eerbetoon aan de Chef die deze onderscheidende meester is. "Ongeëvenaarde professionaliteit wordt ingezet voor een magische ervaring."
CHEF OF THE YEAR – powered by PASTIFICIO DEI CAMPI
Dit jonge talent wordt gedreven door passie om een kookstijl te creëren die harmonieert met zowel persoonlijke waarden, filosofie en die tegelijkertijd het streven heeft van een uitmuntende gastbeleving. De ultieme creatie van smaak en stijl demonstreren buitengewone vaardigheid en creativiteit en tilt gastronomische waardes naar het hoogst mogelijke niveau. Samen met Pastificio dei Campi zijn we trots om de Talent of the Year Award uit te reiken aan de ultieme schepper van smaak en aroma. "Een nieuwe generatie geeft de toekomst van de gastronomie vorm.”
SOMMELIER OF THE YEAR – powered by ANTINORI
Onze winnaar van de 2026 Sommelier Award toont een grote ziel en zaligheid met betrekking tot het welzijn van de gasten. Deze sommelier creëert een sfeer van uitmuntendheid en garandeert een perfecte ambiance, een zorgvuldig samengestelde wijnkelder, tot aan het vermogen om jonge professionals te ondersteunen om uit te blinken in de kunst van excellente service. Samen met Antinori geven we deze Sommelier Award aan de meest uitmuntende JRE op dit gebied. "Vanaf van beginne zijn we trots op ons warme gastvrouw/-heerschap en uitstekende service.”
SUSTAINABILITY AWARD – powered by MARIE-STELLA-MARIS
De winnende Chef leeft in harmonie met het milieu en is daar trots op. Deze Chef doet er alles aan om verse, duurzaam geproduceerde en ethisch verantwoorde ingrediënten te serveren, en gaat op zoek naar de beste lokale en seizoensgebonden producten. We eren zowel de Chef als Marie-Stella-Maris voor hun toewijding aan duurzame ontwikkeling en het vergroten van het bewustzijn van hoe onze keuzes de wereld om ons heen beïnvloeden. "Respect voor de natuur is een van onze belangrijkste, voortdurende aandachtspunten."
TASTE OF ORIGIN AWARD – powered by PARMIGIANO REGGIANO
JRE zet zich al meer dan 50 jaar in om de traditie levend te houden en vertegenwoordigt een schat aan talent. In naam van onze collega's en hun jarenlange expertise, eren we de Chef die zich richt op de overdracht van kennis en kunde. Deze winnende chef respecteert traditie en gebruikt kennis als een eindeloze bron van inspiratie om uitzonderlijke gerechten te creëren. Samen met Parmigiano Reggiano eren we de Chef die het verleden bewaart en de toekomst viert. "Cultuur is een levendige dialoog tussen het verleden en de toekomst."
RE·GENERATION AWARD – powered by VAIDER GROUP
Vernieuwing is de sleutel tot vooruitgang. De winnende Chef in deze categorie toont het allerbeste van innovatieve kookkunst. Met respect voor culinaire tradities creëert deze expert unieke en verrassende sensaties door gebruik te maken van de meest geavanceerde technieken en vernieuwende toepassingen. Deze Chef ontwikkelt inspirerende gastronomie en is een voorbeeld voor vakgenoten. In samenwerking met Vaider Group eren we de Chef die authenticiteit toont in het streven naar zowel uitmuntendheid als creativiteit. Innovatie; de combinatie van het beste uit het verleden en baanbrekende vernieuwing, de een inspirerende overgang naar de toekomst."
