RestaurantHero_Subtitle

Lurgbauer

Restavracija Lurgbauer

Prvotno kmetija, je avstrijska restavracija Lurgbauer danes cenjena romarska destinacija za ljubitelje dobre hrane in gurmane. Restavracijo, ki je v lasti chefa Maximiliana (Maxa) Leodolterja, najdete na odmaknjenem in izjemno romantičnem območju. To je popoln kraj za uživanje v sodobni gastronomiji chefa Maxa Leodolterja, ki jo spremlja čudovit panoramski razgled na Zgornjo Štajersko. In če vam ni do odhoda, lahko preprosto prenočite v romantični kmečki hiši.

Lurgbauer

St. Sebastian pri Mariazellu
G&M15,0
Falstaff90,0
G&M
Maximilian Leodolter

Maximilian Leodolter

Maximilian Leodolter je lastnik in chef hotela ter restavracije Lurgbauer. Nadarjeni chef v družinskem podjetju Lurgbauer, ki so ga njegovi starši odprli leta 1989, dela že več kot desetletje in zdaj vodi celoten obrat. Tukaj Maximilian predstavlja svojo kulinariko, ki je neposredna, a prefinjena, kar kaže tudi restavracijski meni »Lurg 1«. Na tem meniju se vsaka jed vrti okoli regionalnega mesa aberdeen angus vola in teleta s pašnika Lurgbauer.
Restaurant_ViewChef
  • V lasti kuharskega mojstra
  • Panoramski pogled
  • Zgodovinska kmečka hiša

Kuhinja hiše Lurgbauer

V meniju restavracije Lurgbauer so v ospredju goveje specialitete. Tukaj chef Leodolter te klasike na novo interpretira in preoblikuje v vznemirljiva kulinarična doživetja. Pričakujete lahko klasike hiše Lurgbauer, kot so znamenita goveja juha, kuhana govedina in zdrobov narastek. Na voljo pa je tudi skromen, a izvrsten izbor vegetarijanskih jedi. Na vinskem seznamu boste našli le domače etikete najpomembnejših avstrijskih kleti in vinarjev. Pričakujte predvsem bela vina iz Štajerske in Spodnje Avstrije ter rdeča iz Gradiščanske. Med brezalkoholnimi možnostmi so doma pripravljeni sezonski sokovi. Pomislite na mešanice hrušk, naravno moten jabolčni sok in domači verjus.

St. Sebastian bei Mariazell in okolica

Regija restavracije Lurgbauer je verjetno najbolj znana po bližnji baziliki Mariazell (7 km), ki je eno najbolj obiskanih romarskih svetišč v Evropi. Če iščete pustolovščine, vam podeželje v okolici ponuja veliko možnosti. To je popoln kraj za pohodništvo in gorniške odprave. Poleg tega se lahko poleti podate na različne kolesarske in gorskokolesarske ture. Obdano s čarobnim vzdušjem adventa v Mariazellu se območje spremeni v čudovito zimsko pravljico, zlasti okoli božiča. V tem času lahko uživate tudi na bližnjih zimskih pohodniških poteh, tekaških progah ter v dveh manjših smučarskih središčih (Gemeindealpe Mitterbach in Bürgeralpe Mariazell).

Gostišče

Restavracija Lurgbauer se nahaja v zgodovinski kmečki hiši in ponuja štiri romantične sobe. Sobe so elegantno prenovljene in opremljene s sodobnimi elementi, kot so steklene stene ali dizajnerska kopalniška oprema. Vsaka soba za goste je opremljena s prostorno prho ali kadjo. Ena soba celo ponuja savno in kad s panoramskim razgledom. Ni presenetljivo, da je bila kmečka hiša nagrajena s 4 rožami, najvišjo možno oceno kakovosti. Poleg tega lahko rezervirate tudi brunarico »Lurgbauer Feldkasten«. Ta očarljiva 250 let stara stavba je bila prenovljena in vključuje savno iz starinskega lesa ter razkošno dizajnersko kad.

12:00 - 14:0018:00 - 22:00
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
12:00 - 14:0018:00 - 22:00
12:00 - 15:0018:00 - 22:00