Chef Stefano Pinciarol
Una de las cosas en las que el chef propietario Stefano Pinciarol insiste a menudo es en la idea de la cocina como arte. Para él, la cocina se convierte en el lugar de trabajo de una obra de arte única mediante la combinación de los distintos ingredientes.
El chef Stefano es un fanático de la cocina tradicional italiana de la zona, la que utiliza ingredientes económicos para elaborar platos deliciosos. Un foodie de corazón, va en busca de recetas antiguas, encuentra inspiración en ellas y le encanta inventar cosas nuevas.
“I believe in depth more than appearance, in identity more than trends.”
Reserva una mesa en PS
Reserve su cena a través de nuestra página web para disfrutar de una experiencia gastronómica de alta calidad - es rápido y fácil. Reserve su mesa aquí y prepárese para un evento culinario inolvidable.
