RestaurantHero_Subtitle

La Peca

Hiša bratov

Restavracija La Peca je bila odprta leta 1987 v Lonigu, blizu Vicenze, ustanovila pa sta jo brata Nicola in Pierluigi Portinari. Restavracija je bila prenovljena z lokalnimi arhitekturnimi materiali, nato pa razširjena leta 2000, ko je terasa postala svetla jedilnica z velikimi okni, obrnjenimi proti gričem in Rocci Pisani v Lonigu. Nicola vodi kuhinjo. Pierluigi združuje slaščičarstvo z vlogo gostitelja in someljeja ter oblikuje doživetje od prve jedi do sladice in vina. Dve Michelinovi zvezdici potrjujeta raven, vendar vzdušje ostaja osebno.
Chef Nicola Portinari, Restaurant La Peca, Italy

Nicola Portinari

Kuhar JRE Nicola Portinari se je rodil v Vicenzi leta 1964 in odraščal obkrožen s sestavinami po zaslugi očetove mesnice in delikatese. Leta 1987 je v Lonigu z bratom Pierluigijem odprl restavracijo La Peca, kuhinjo pa vodi od leta 1989.
Restaurant_ViewChef
12:00-14:0020:00-22:00
12:00-14:0020:00-22:00
12:00-14:0020:00-22:00
12:00-14:0020:00-22:00
12:00-14:0020:00-22:00