L'Erba del Re

Kot v vsaki samospoštovani restavraciji jedilnike čudovito dopolnjuje izjemna vinska karta. Sama restavracija je elegantno opremljena, umirjena in v nevtralnih tonih. V intimni jedilnici lahko gostje uzrejo tudi kuhinjo. Ko vreme dopušča, lahko tudi jeste in pijete na prostem.

V kuhinji restavracije L'Erba del Re boste našli vrhunskega chefa Luca Marchinija, ki ustvarja pravo kulinarično čarovnijo. Skupaj s svojo nadarjeno ekipo pripravlja jedi, ki so kreativne, sodobne in moderne. Med njimi je tudi ena njegovih specialitet: goveji file s sladko-kislo omako, brokolijevo omako in dimljenim sledom. Gostje pa lahko uživajo tudi v bolj tradicionalnih možnostih, vključno z več emilijanskimi dobrotami. Kuhinja chefa Luca, nagrajena z želeno Michelinovo zvezdico, bo brez dvoma navdušila vaše brbončice. Chefova miza gostom omogoča, da vidijo vse, kar je običajno skrito za stenami kuhinje. Ta edinstvena izkušnja vas poveže s kulinaričnim bistvom priznanega chefa ter bo zagotovo navdušila vaše oči in brbončice.

Restavracija L'Erba del Re se nahaja v Modeni v severni Italiji. To mesto je znano po avtomobilski industriji, saj je sedež tovarn prestižnih proizvajalcev športnih avtomobilov, kot so Maserati, Lamborghini in Ferrari. Pravzaprav je po mestu poimenovan tudi Ferrarijev avtomobil: 360 Modena, Med zanimivimi zgodovinskimi znamenitostmi Modene so mestna hiša, Doževa palača in katedrala v Modeni, ki je na Unescovem seznamu svetovne dediščine. Če želite raziskati večje bližnje mesto, lahko obiščete Bologno (55 km).