RestaurantHero_Subtitle

Casa Mazzucchelli

Casa Mazzucchelli

V bolonjskih gričih okoli kraja Sasso Marconi Casa Mazzucchelli že v svojem imenu nosi občutek družine. Jedilnica je sodobna in elegantna, dobrodošlica pa ostaja topla in pristna. Svetloba, prostor in tišina določajo vzdušje, storitev je diskretna in pozorna, podrobnosti pa skrbno dodelane. Po skoraj štiridesetih letih cilj ostaja nespremenjen: da se vsak gost počuti kot doma. V kuhinji JRE chefinja Aurora Mazzucchelli ustvarja tam, kjer se tradicija sreča s sodobnim pogledom. Njena kuhinja je zrela in natančna, zgrajena na sezonskih sestavinah in tehnikah, ki se z spoštovanjem ponavljajo. Nič ni namenjeno zgolj videzu. Poudarek ostaja na okusu, ki se razvija skozi čas in jed spremeni v doživetje z globino ter občutkom skupnega spomina.
Chef Aurora Mazzucchelli, Restaurant Marconi, Sasso Marconi, Italy

Aurora Mazzucchelli

Kuharica z Michelinovo zvezdico in strastjo do kreativne italijanske kulinarike
Restaurant_ViewChef
Chef Aurora Mazzucchelli, Restaurant Marconi, Sasso Marconi, Italy

Massimo Mazzucchelli 

Izkušen somelje s strastjo do gostoljubja
Restaurant_ViewChef
12:15 - 14:0020:00 - 21:30
12:15 - 14:0020:00 - 21:30
12:15 - 14:0020:00 - 21:30
12:15 - 14:0020:00 - 21:30
12:15 - 14:0020:00 - 21:30
12:15 - 14:0020:00 - 21:30