RestaurantHero_Subtitle

Soul Restaurant

Kulinarični oddih v Legnanu

Le kratek sprehod od središča Legnana vas Soul Restaurant pričaka v elegantnem, sodobnem okolju, kjer ostaja poudarek na okusu. Chef Fabio Mecchina svoj jedilnik gradi na izjemno svežih sestavinah ter združuje italijansko tradicijo z izkušnjami, ki jih je pridobil v tujini, da oblikuje slog, ki deluje osebno in se še naprej razvija. Jedi so izvedene prečiščeno, pri čemer učinek ustvarjajo kontrasti in teksture namesto odvečne dekoracije. Premišljena vinska karta dopolnjuje jedilnik in se redno posodablja, da ostaja usklajena s tem, kar pripravlja kuhinja.
Chef Fabio Mecchina, Soul Restaurant, Legnano, Italy

Fabio Mecchina

Pot chefa Fabia Mecchine se je začela v Busto Arsiziu in ga vodila v priznane kuhinje po vsej Evropi. Izkušnje s chefi, kot sta Hélène Darroze in Clare Smyth, so oblikovale njegov ustvarjalni pristop.
Restaurant_ViewChef
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:30
19:30 - 22:00
12:30 - 14:00