RestaurantHero_Subtitle

Schöneck

Naslov z Michelinovo zvezdico v Falzesu

V Falzesu, blizu Brunica na Južnem Tirolskem, restavracija Schöneck združuje pristno gostoljubnost z elegantnim pridihom. Prostori so skrbno urejeni, od tradicionalnih sob Stube do svetlega zimskega vrta, storitev pa ostaja pozorna in diskretna. V kuhinji chef Karl Baumgartner pripravlja sodobno alpsko kulinariko z rahlim sredozemskim pridihom, ki jo usmerjajo sezonski pridelki iz doline Puster. Pričakujte jasne in dobro opredeljene okuse, podane s sodobno tehniko in resničnim spoštovanjem do tradicije.
Chef Karl Baumgartner, Restaurant Schoneck, Italy

Karl Baumgartner

Chef Karl Baumgartner že desetletja zaznamuje restavracijo Schöneck v Falzesu, Michelinovo zvezdico je prejel leta 1996 in jo ohranja vse od takrat.
Restaurant_ViewChef
12:00 - 14:0019:00 - 21:30
12:00 - 14:0019:00 - 21:30
12:00 - 14:0019:00 - 21:30
12:00 - 14:0019:00 - 21:30
12:00 - 14:0019:00 - 21:30