Liset je bila vedno odločena, da se podjetju ne bo pridružila takoj, saj se ji je to zdelo nekoliko prelahko. Namesto tega je želela najprej iti svojo pot.
"Delala je tudi zunaj gostinske panoge, da bi odkrila, kaj ji najbolj ustreza – komercialni svet ali gostinstvo. Sčasoma je ugotovila, da je njena strast gostinstvo. Leta 2017 je njen oče načrtoval večjo prenovo in jo vprašal, ali bi želela pomagati. Takrat je Liset prevzela vodenje in nikoli več ni odšla."
Restaurant Cèpes
Otterlo, Nizozemska
V kraju Otterlo, čudovitem mestu blizu narodnega parka Hoge Veluwe, se nahaja restavracija Cèpes. Ta restavracija fine dining ponuja sproščeno in dostopno vzdušje. Notranjost je topla in prijetna, z naravnimi materiali, kot so les, jeklo, beton in tople barve.
V lasti Liset Bom je Cèpes restavracija hotela De Sterrenberg. Med nedavnimi prenovami je bila kuhinja nadgrajena na področju hrane, vina, doživetja in lokalnih vidikov. Tukaj kuhinjska ekipa ustvarja okusne jedi, ki združujejo francosko kuhinjo z azijskimi in sredozemskimi vplivi.
Gostje lahko pričakujejo razvajanje z okusnimi jedmi, uživajo v wellnessu hotela in v miru čudovite narave Veluwe.
Rezervirajte mizo @ Restaurant Cèpes
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
