Monique Korteschiel

Sommelierka z ljubeznijo do lokalnih visokokakovostnih vin

Vinska strokovnjakinja Monique Korteschiel je specializirana za nizozemske etikete v restavraciji De Saffraan v Amersfoortu. Kot sommelierka v restavraciji, ki jo ima v lasti skupaj s svojim partnerjem, chefom Karsom van Wechemom, skrbi za vrhunsko vinsko karto s presenetljivimi vini iz Nizozemske.

Dobra sommelierka je nekdo, ki prisluhne željam svojih gostov.

Monique Korteschiel

De Saffraan

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Amersfoort, Nizozemska
Če iščete edinstveno kulinarično doživetje, ste na pravem mestu. Restavracija De Saffraan se nahaja na ladji »Hope for Prosperity«, 100 let starem kliperju, ki je bil popolnoma prenovljen v restavracijo.