Po navdihu svojega otroškega junaka Jacquesa Cousteauja je lastnik in chef Christian Mittermeier v otroštvu pravzaprav želel postati morski raziskovalec. A stvari so se razvile povsem drugače. Najprej se je izšolal za mesarja, nato pa še za kuharja. Danes Christian vodi kuhinjo v svoji tradicionalni restavraciji Villa Mittermeier v nemškem mestu Rothenburg ob der Tauber. Kuhanje zanj pomeni veliko več kot le pripravo hrane: je dejanje skrbi in pozornosti, ki odraža določen odnos.
Villa Mittermeier
MdHMembre d'Honneur
Rothenburg ob der Tauber, Nemčija
V restavraciji Villa Mittermeier lahko gostje uživajo v pridihu glamurja, prepletenem s sproščenim in ležernim vzdušjem. To je popoln kraj za uživanje v sodobno navdihnjeni kulinariki v obliki degustacijskega menija v prijetnem okolju s prijazno postrežbo. Lastnik in chef Christian Mittermeier z uporabo najboljših lokalnih sestavin pripravlja izvrstne jedi, ki jih zaznamujeta preprostost in poln okus.
Rezervirajte mizo @ Villa Mittermeier
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
