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Katrin Steindl

Katrin Steindl, junto a su hermana Sabrina, lleva el timón del hotel y restaurante DER UNTERWIRT desde 2019. Enclavado en la tradición, DER UNTERWIRT es más que un hotel: es una granja familiar y un vibrante destino culinario. Habiendo crecido en este negocio familiar, Katrin y Sabrina se aventuraron en el mundo, recogiendo inspiración y experiencia antes de regresar para continuar con el legado. Ahora, como la nueva generación de Unterwirtinnen, combinan la innovación con la tradición, cultivando una experiencia inolvidable para los huéspedes junto a su entregado equipo.

«El Unterwirt debe reflejar nuestra propia forma de 'Joie de Vivre' y ser un lugar de disfrute y libertad. Aquí también puede ser hedonista a veces, en el auténtico lujo de la sencillez.»

Katrin Steindl

Der Unterwirt

Ebbs, Austria
JRE Jeunes Restaurateurs

Delicias Culinarias y Encantos Naturales - Der Unterwirt: Una Joya Histórica en Ebbs. Experimente las maravillas culinarias y la belleza natural de Der Unterwirt, una magnífica casa blanca enclavada en el corazón de Ebbs desde 1490. Dirigido por las dinámicas hermanas Steindl, Sabrina y Katrin, este joya de gestión familiar alberga un restaurante gourmet tirolesa pionero y abraza el movimiento Slow Food. Explore el encantador jardín, transformado en un cine al aire libre para celebraciones alegres. Sumérjase en la auténtica hospitalidad, dejando atrás las formalidades para una experiencia genuina.

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