Il Burgenland meridionale ci dona un tipo di ospitalità speciale — plasmata dalla tradizione, dalla concretezza e dal profondo rispetto per ciò che questa terra produce. Portiamo questo atteggiamento nel nostro servizio: accogliamo i nostri ospiti con quella naturale cordialità che qui si vive da sempre. Per noi non conta l’abbondanza, ma l’autenticità. Csencsits è un luogo dove le radici regionali e una moderna idea di piacere si incontrano — un posto in cui la semplicità diventa il vero lusso.
“L’eccellenza comincia quando l’attenzione incontra una vera ospitalità.”
Csencsits
Harmisch, AustriaIl ristorante Csencsits si trova proprio al centro del Burgenland meridionale, vicino al confine ungherese. Nel corso degli anni, questo luogo si è trasformato in uno splendido ristorante gourmet, circondato da un paesaggio idilliaco di boschi e vigneti. Lo chef Jürgen Csencsits e sua moglie, la sommelier Melanie, hanno trasformato questa locanda a conduzione familiare in un luogo dove si può apprezzare la cucina locale. Come risultato, il ristorante è ora un eccellente punto d'incontro sia per i cittadini locali che per i palati stranieri. Dietro l'umile facciata di Csencsits si nascondono ambienti moderni con interni scuri, completati da macchie di colore e arte contemporanea. Nelle piacevoli giornate primaverili o estive, ci si può accomodare sulla spaziosa terrazza.
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