Elisabeth Floh
Elisabeth Floh je vedno v ozadju ob lastniku Josefu Flohu, a zelo v ospredju, ko gre za skrb za goste, dekoracijo in organizacijske zadeve. Elisabeth obožuje raznolikost nalog in sama vodi tudi Donaugartl Floh – poletni zunanji del gostilne Floh, ki leži neposredno ob nabrežju Donave.

»Resnično uživamo v razvajanju naših gostov.«

Elisabeth Floh

Floh

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Langenlebarn, Avstrija
Spoznajte eno najbolj vznemirljivih kulinaričnih destinacij v Avstriji: restavracijo Floh. Chef Josef Floh v Langenlebarnu, približno 30 kilometrov od Dunaja, v gostilni svojih staršev navdušuje gurmane z vsega sveta. Prenovljene jedilnice delujejo značilno, a sodobno. V središču tega kraja je chef Flohov pogled na trajnost, ki ga ponazarjata pohištvo iz domačega lesa in njegovi okolju prijazni viri energije.