Maria Steffner
Poleg tega, da je čudovita gostiteljica, je vinska karta sommelierke Marie Steffner izjemno dovršena. Njen izbor vin čudovito dopolnjuje kreacije chefa Josefa.  Vinska karta restavracije Mesnerhaus vključuje raznolik izbor avstrijskih vin, priznanih etiket ter tudi nova odkritja. Posebej steklenice iz Francije, zlasti šampanjec, bogatijo izjemno Marijino ponudbo. Ko gre za digestife, je dovolj le najboljše. Restavracija ponuja vrhunske žgane pijače lokalnih destilarjev, viski in rum. Naročite pa lahko tudi sadne sokove iz regije Weinviertel, sirup iz encijana iz Mauterndorfa in izvrstne čaje.

Mesnerhaus

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Mauterndorf, Avstrija
Sredi salzburških gora v Avstriji leži restavracija Mesnerhaus. Ta vrhunska kulinarična destinacija z debelimi kamnitimi zidovi, ki segajo v leto 1420, je kraj, kjer se preteklost sreča s sedanjostjo. Mesnerhaus je v lasti vrhunskega chefa Josefa Steffnerja in njegove žene, sommelierke Marie Steffner. Tako nastaja domiselna, prizemljena gurmanska kulinarika, ki jo spremlja izjemen vinski seznam. Poleg 4 kuharskih kap je kuhar Josef za svojo kulinariko leta 2007 prejel tudi štiri kape Gault Millau. Zato je restavracija Mesnerhaus popolna izbira za gastronomsko doživetje, kakršnega preprosto ne najdete nikjer drugje.