Melanie Csencsits
Južno Gradiščansko nam daje posebno vrsto gostoljubja, ki jo oblikujejo tradicija, prizemljena toplina in globoko spoštovanje do tega, kar regija prideluje. Ta odnos prenašamo v svojo strežbo: goste sprejemamo z naravno srčnostjo, ki je bila tukaj vedno del življenja. Za nas ne gre za obilje, temveč za pristnost. Csencsits je kraj, kjer se regionalne korenine in sodobno razumevanje uživanja združujejo – kraj, kjer preprostost postane pravo razkošje.

»Odličnost se začne tam, kjer se pozornost sreča s pristnim gostoljubjem.«

Melanie Csencsits

Csencsits

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Harmisch, Avstrija
Restavracijo Csencsits boste našli v samem srcu Južnega Gradiščanskega, blizu madžarske meje. Skozi leta se je ta lokacija razvila v izvrsten gurmanski naslov, idilično obdan z gozdovi in vinogradi. Kuhar Jürgen Csencsits in njegova žena Melanie, sommelierka, sta to družinsko gostilno preobrazila v kraj, kjer lahko uživate v kulinariki, osredotočeni na lokalne sestavine. Zato je restavracija danes odlično stičišče tako za domačine kot za gurmane iz tujine. Za skromno fasado restavracije Csencsits se skrivajo sodobni prostori s temno notranjostjo, ki jo dopolnjujejo barvni poudarki in sodobna umetnost. Ob prijetnih pomladnih ali poletnih dneh se lahko usedete na prostorno teraso.