Strast do gostoljubnosti in popolnega ujemanja
V Geiger Almu Eva Utassy skrbi, da je vsaka podrobnost kulinarične izkušnje brezhibna, topla in globoko osebna. Kot sommelierka in vodja restavracije oblikuje izjemen izbor vin, ki dopolnjuje Michelinove kreacije njenega moža, chefa Dominika Utassyja. Njeno poglobljeno znanje in intuitiven občutek za ujemanje povzdigneta vsako jed ter ustvarita harmonijo okusov, ki ostane še dolgo po obroku. Leta 2024 je prejela nagrado Gault Millau Service Award in je znana ne le po svoji strokovnosti, temveč tudi po iskrenem gostoljubju — zaradi nje je vsak obisk Geiger Alma nepozabno doživetje.
Vino je povezano s čustvi. Pravo ujemanje mora delovati kot popoln zakon med jedjo, gostom in trenutkom.
Geiger Alm
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Altaussee, Avstrija
Ob vznožju gore Loser v kraju Altaussee Geiger Alm brezhibno združuje rustikalni čar alpske koče z nagrajeno gastronomijo. Ta družinska ustanova pod vodstvom nadarjenega dvojca Dominika in Eve Utassy na novo opredeljuje tradicijo s kulinarično ustvarjalnostjo in srčnim gostoljubjem.
Rezervirajte mizo @ Geiger Alm
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
