Kulinarični duo v Valaisu
Chefa Maël Gross in Christophe Genetti sta prijatelja iz otroštva, ki sta odraščala obdana z lepoto Valaisa. Njuna skupna strast do kuhanja in lokalnih tradicij ju je navdihnila k ustvarjanju Les Touristes, kjer njuni meniji, navdihnjeni z rastlinami, odražajo njuno povezanost z zemljo. Dvojec, nagrajen s 16 točkami Gault Millau, sezonske sestavine preoblikuje v jedi, ki so tako iskrene kot inovativne.
Naš cilj je preprost: počastiti zemljo in pustiti, da njene sestavine govorijo same zase.
Les Touristes
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Martigny, Švica
V osrčju valižanskih Alp Les Touristes ponuja kulinarično izkušnjo, ki je hkrati zakoreninjena v tradiciji in jo poganjajo inovacije. Pod vodstvom chefov Maëla Grossa in Christopha Genettija ta topel, minimalističen prostor vabi goste k raziskovanju sodobne gurmanske kuhinje, navdihnjene z lokalnimi pridelki in ritmom letnih časov. S 16 točkami Gault Millau in priznanjem Odkritje leta je to destinacija, kjer se stikajo okus, trajnost in družabnost.
Rezervirajte mizo @ Les Touristes
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
