Innovación a través de la tradición
Para Markus Sattler, la cocina es un diálogo entre el pasado y el presente. Inspirándose en la herencia culinaria de Estiria, elabora platos tan imaginativos como arraigados en la tierra. Con precisión y arte, Markus transforma ingredientes humildes en experiencias culinarias que perduran mucho tiempo después de la comida.
Trabajar en la cocina siempre nos ofrece nuevas oportunidades para seguir desarrollándonos
Sattlerhof
Gamlitz, AustriaEl Genießerhotel Sattlerhof captura la esencia del sur de Estiria con una armonía perfecta de refinada gastronomía y sincera hospitalidad. Dirigido por la familia Sattler, este íntimo refugio es famoso por su creativa cocina regional, comisariada por Markus Sattler, y su dedicación a elevar la experiencia de cada huésped.
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