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Stefan Hueber

El artesano culinario Stefan Hueber

Stefan Hueber (1988) es el chef de Hueber der Wirt. Con profundas raíces en la región y pasión por la creatividad culinaria, transforma ingredientes locales como las hierbas silvestres en platos refinados. Su menú refleja las estaciones y los ricos sabores del Mostviertel.

Hueber der Wirt in Bründl

St. Georgen an der Leys, Austria
JRE Jeunes Restaurateurs

Hueber der Wirt en Bründl es un restaurante austriaco contemporáneo situado en St. Georgen an der Leys, en el corazón de la Baja Austria. Desde 1892, la familia Hueber sirve especialidades regionales con artesanía y atención al detalle. Los clientes pueden disfrutar de platos elaborados con los mejores ingredientes del Mostviertel, acompañados de una cuidada carta de vinos.

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