Andrea Herbst
V hotelu Riederalm Gourmet Hotel Andrea Herbst pooseblja srčno gostoljubje: odprto, pristno in z globoko zakoreninjeno predanostjo najvišji kakovosti. Živeta regionalnost prežema vsak del hotela in oblikuje vsako podrobnost. Kulinarična doživetja na najvišji ravni navdušujejo goste in jim še dolgo ostanejo v spominu. Vse skupaj dopolnjuje topla storitev strastnih gostiteljev hotela Riederalm, ki se posvečajo temu, da najlepši čas v letu naredijo še lepši — bodisi med večerjo v »dahoam« bodisi med nepozabnimi počitniškimi dnevi v hotelu Riederalm.

»Na naši srečni lokaciji, obdani s čudovito naravo, želim našim gostom podariti občutek prihoda, dobrega počutja in cenjenosti.«

Andrea Herbst

Riederalm

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Leogang, Avstrija
Hotelska restavracija Riederalm v Salzburger Landu je kraj, kjer se sodobna kulinarika sreča s kakovostjo. Restavracijo vodi družina Herbst, vključno z lastnikom in chefom Andreasom (»Andi«) Herbstom ter njegovim očetom, someljejem Thomasom Herbstom, in ponaša se z eno Michelinovo zvezdico ter zeleno Michelinovo zvezdico. Goste sprejmejo odprtih rok in s pozorno postrežbo. Na jedilniku so kreacije, navdihnjene z naravo, tradicijo in filozofijo »slow food«. S svojim ambientom vrhunske kulinarike in družinsko toplino Riederalm ponuja edinstven prostor za uživanje v izjemni hrani v Alpah.