Kulinarični mojster Stefan Hueber

Stefan Hueber (1988) je chef restavracije Hueber der Wirt. S svojimi globokimi koreninami v regiji in strastjo do kulinarične ustvarjalnosti lokalne sestavine, kot so divja zelišča, preoblikuje v prefinjene jedi. Njegov meni odraža letne čase in bogate okuse Mostviertla.

Hueber der Wirt in Bründl

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
St. Georgen an der Leys, Avstrija
Hueber der Wirt in Bründl je sodobna avstrijska restavracija v kraju St. Georgen an der Leys, v osrčju Spodnje Avstrije. Družina Hueber od leta 1892 streže regionalne specialitete z mojstrstvom in pozornostjo do podrobnosti. Gostje lahko uživajo v jedeh iz najboljših sestavin iz regije Mostviertel, ki jih spremlja skrbno izbran vinski seznam.