Sommelierka Katharina Röder
Katharina Röder je od leta 2011 gostiteljica in sommelierka v restavraciji z Michelinovo zvezdico »Bembers Häuschen« v kraju Windeck v Nemčiji. Z več kot 20 leti izkušenj v gostinstvu mojstrsko ustvarja nepozabna kulinarična doživetja, hkrati pa skrbi, da so potrebe vsakega gosta izpolnjene. Katharinino strast do vrhunske kulinarike dopolnjuje njen študij na School of Business Administration in International Wine Institute v Bad Neuenahru.
Burg Flamersheim
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Euskirchen, Nemčija
Oliver Röder pozdravlja svoje goste v Burg Flamersheim, nekdanjem posestvu iz 18. stoletja, kjer danes domuje »Eiflers Zeiten«. Temelj njegove kulinarike – avtentične, regionalno navdihnjene sveže kuhinje – so najboljši izdelki iz regije Eifel in z vsega sveta. Tukaj gostje doživijo eifelsko gastronomijo v izjemni raznolikosti: od vrhunske kuhinje do tradicionalnih in rustikalnih jedi. Tako ljubitelji krepke, prizemljene kuhinje kot navdušenci nad prefinjenim obedovanjem bodo našli nekaj, kar jih bo navdušilo.
Rezervirajte mizo @ Burg Flamersheim
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
