Thomas Huber se je že zelo zgodaj pridružil družinskemu poslu in za goste kuha že več kot 30 let. Vedno ga veseli snovati ustvarjalne in inovativne ideje, ne da bi pri tem pozabil na klasične jedi Krone. Da bi pritegnil tako nove goste kot dolgoletne redne obiskovalce, je izziv chefa Huberja graditi občutek tradicije. To dosega z vključevanjem sodobnih in tradicionalnih elementov. V hotelski restavraciji Krone Sihlbrugg Thomasu pomaga sommelierka Monika Jans, ki mu stoji ob strani že 14 let.
Krone Sihlbrugg
MdHMembre d'Honneur
Sihlbrugg-Hirzel, Švica
Restavracija Krone Sihlbrugg je tradicionalna hiša, ki jo ista družina vodi že več kot 250 let. Danes lahko gostje uživajo v švicarski kulinariki, ki jo pripravlja chef Thomas Huber in vključuje okuse z vsega sveta.
Vaše jedi bo dopolnila vinska karta z vini z vsega sveta in humidor z izbranimi cigarami. Poleg dveh izjemno romantičnih jedilnic hotel gostom ponuja možnost bivanja v eni od 10 ekskluzivnih hotelskih sob.
Rezervirajte mizo @ Krone Sihlbrugg
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
