Večkrat nagrajeni chef-lastnik s strastjo do avstrijske kulinarike
Richard Rauch je lastnik in chef v restavraciji Geschwister Rauch & Villa Rosa. Po končanem kulinaričnem izobraževanju je Richard opravljal prakse pri vrhunskih chefih, kot so Hans Haas, Joachim Wissler, Nils Henkel in Christian Petz. Danes skupaj s svojo sestro Sonjo vodi družinski lokal Geschwister Rauch & Villa Rosa. Tam vodi kuhinjo in ustvarja izvrstne avstrijske jedi. Bil je prejemnik naziva »Avstrijski chef leta 2015« po izboru Gault Millau ter prejel 4 kape in 4 vilice po izboru Falstaff.
Sodobni kulinarični talent stopa v ospredje naše kuhinje.
Geschwister Rauch & Villa Rosa
JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Bad Gleichenberg, Avstrija
Ta restavracija je izvrstna celota hotela, vrhunske restavracije in družinske mesnice. Vodita jo sestra in brat Sonja in Richard Rauch, Geschwister Rauch & Villa Rosa pa nikoli ni izgubila stika s svojimi avstrijskimi koreninami.
Pravzaprav se je skozi leta razvila v enega najboljših kulinaričnih naslovov v državi. Očarljiva restavracija ponuja jedilnico, ločene salone in čudovito panoramsko teraso. Tukaj sodobna kulinarična ustvarjalnost stopa v ospredje v prepletu tradicije in prefinjenosti.
Rezervirajte mizo @ Geschwister Rauch & Villa Rosa
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
