Christoph Forthuber
Christoph Forthuber est le chef et propriétaire du restaurant Forthuber à Munderfing, au nord de Salzbourg. Il est passionné par le monde culinaire depuis l'âge de 13 ans. Il a travaillé dans des restaurants renommés tels que le Tantris à Munich et le Schloss Schauenstein en Suisse. Sa philosophie est basée sur la durabilité et l'utilisation de produits régionaux, combinés aux tendances culinaires internationales.
Forthuber
Munderfing, AutricheLe restaurant Forthuber im BRÄU, situé à Munderfing, allie de manière unique les saveurs de la région avec une finesse internationale. Dirigé par le chef Christoph Forthuber, le restaurant propose une expérience culinaire où le goût, la durabilité et l'utilisation de produits régionaux sont au centre. Profitez d'un menu innovant dans un intérieur historique, mais moderne et confortable. L'intérieur de ce restaurant rustique allie modernité et charme historique. Les hauts plafonds, les panneaux de bois traditionnels et le poêle typique de la Stube créent une atmosphère à la fois accueillante et raffinée.
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