Lukas Nagl

Talent za jedmi

Lukas Nagl, cenjeni chef s strastjo do lokalnih sestavin in mednarodnih vplivov, vodi kuhinjo v restavraciji Das Bootshaus. Njegov inovativen pristop in pozornost do podrobnosti sta mu prinesla naziv »Gault-Millau Chef leta 2023«. Njegove jedi so popolno ravnovesje med tradicijo in sodobnostjo, z močnim poudarkom na trajnostnosti.

Vedno razmišljajte sodobno in ne dovolite, da vas trendi vznemirijo.

Lukas Nagl

Bootshaus

JREJRE-Jeunes Restaurateurs
Traunkirchen, Avstrija
Das Bootshaus, ki se nahaja v idiličnem okolju ob Traunseeju, je kulinarično srce hotela Das Traunsee - Das Hotel zum See. Restavracija združuje prefinjeno kuhinjo z osupljivimi razgledi. Vsak obrok je tukaj nepozabno doživetje zahvaljujoč ustvarjalnim jedem chefa Lukasa Nagla in skrbno izbranim lokalnim sestavinam.