Reto Gadola, švicarski chef, rojen v majhnem kraju Rabius v osupljivi regiji Surselva, je odraščal tesno povezan z naravo in obdan z gorami. Prav ta bližina švicarskega podeželja je navdihnila njegov slog kuhanja, pri katerem uporablja naravne, lokalno pridelane sestavine, kadar koli je to mogoče. Odkar sta z ženo Sakio prevzela to restavracijo v Trinu, sta Casa Alva spremenila v prijetno restavracijo z ustvarjalnimi, svežimi in čudovito predstavljenimi jedmi.
Rezervirajte mizo @ Casa Alva
Rezervirajte svojo večerjo prek naše spletne strani za vrhunsko gastronomsko izkušnjo – hitro in enostavno. Rezervirajte svojo mizo tukaj in se pripravite na nepozaben kulinarični dogodek.
